Η ιστορία μας ξεκίνησε στα τέλη της δεκαετίας του 1970. Η οικογένεια Κοκοτού αποφάσισε να εγκαταλείψει τη ζωή στην πόλη και να εγκατασταθεί κοντά στο χωριό Σταμάτα, όπου θα μπορούσε να ζήσει πιο κοντά στη φύση.
Στις βόρειες πλαγιές του όρους Πεντέλη, όπου στην αρχαιότητα λατρευόταν ο θεός του κρασιού Διόνυσος, η Άννα και ο Γιώργος Κοκοτός δημιούργησαν έναν πρότυπο αμπελώνα, φυτεύοντας τα πρώτα αμπέλια τους το 1980.
Στους βιολογικούς αμπελώνες του κτήματος καλλιεργούνται με προσοχή τόσο διεθνείς όσο και γηγενείς ποικιλίες. Στόχος είναι η παραγωγή εκλεκτών κρασιών στα οποία κάθε σταφύλι φτάνει στην πλήρη έκφραση των ποικιλιακών χαρακτηριστικών του.
Σήμερα, καλωσορίζουμε τους λάτρεις του κρασιού από όλο τον κόσμο για να δοκιμάσουν τα κρασιά μας και να γίνουν μέρος της ιστορίας μας.