Οι οινοποιοί της Αττικής: Αττικής: Παράδοση, πάθος και καινοτομία

Οι οινοποιοί της Attica τιμούν τις παραδόσεις αιώνων, ενώ παράλληλα υιοθετούν σύγχρονες τεχνικές για να δημιουργήσουν εξαιρετικά κρασιά. Πολλοί προέρχονται από οικογένειες με βαθιά ριζωμένη οινοποιητική κληρονομιά, καλλιεργώντας με πάθος αυτόχθονες ποικιλίες όπως το Σαββατιανό και δημιουργώντας το φημισμένο κρασί Ρετσίνα. Με τεχνογνωσία που αποκτήθηκε από κορυφαίες σχολές οίνου και παγκόσμια εμπειρία, συνδυάζουν την παράδοση με την καινοτομία, εστιάζοντας στη βιωσιμότητα και την ελάχιστη παρέμβαση.

Από τον αμπελώνα στη φιάλη, η φιλοσοφία τους είναι απλή: αφήστε τη γη να μιλήσει. Κάθε κρασί αφηγείται μια ιστορία του πλούσιου terroir και της ιστορίας της Αττικής. Επισκεφθείτε τα οινοποιεία μας, γνωρίστε τους ανθρώπους πίσω από τα κρασιά και βιώστε το πάθος που κάνει την Αττική έναν μοναδικό οινοποιητικό προορισμό.

Η αποστολή μας

Η Ένωση Οινοπαραγωγών Αττικής (1998) είναι αφιερωμένη στην ανάδειξη της πλούσιας οινοποιητικής κληρονομιάς της Αττικής, προωθώντας παράλληλα την καινοτομία και τη βιωσιμότητα. Αποστολή μας είναι να προωθήσουμε το μοναδικό terroir της περιοχής, τις γηγενείς ποικιλίες αμπέλου και τις πατροπαράδοτες παραδόσεις, διασφαλίζοντας ότι τα κρασιά της Αττικής θα κερδίσουν την αναγνώριση που τους αξίζει στην παγκόσμια σκηνή.

Ενώνουμε παθιασμένους οινοπαραγωγούς που είναι αφοσιωμένοι στην ποιότητα, συνεργαζόμενοι για να αναβαθμίσουμε τη φήμη της Αττικής ως κορυφαίου οινικού προορισμού. Μέσω πολιτιστικών και τουριστικών πρωτοβουλιών, συνδέουμε το κρασί με την ιστορία, προσκαλώντας τους επισκέπτες να εξερευνήσουν αρχαίους τόπους παράλληλα με τους αμπελώνες μας.

Προωθώντας τη συνεργασία, υιοθετώντας τις σύγχρονες τεχνικές και τιμώντας την κληρονομιά μας, προσπαθούμε να κάνουμε την Αττική μια περιοχή που πρέπει να επισκεφθούν οι οινόφιλοι σε όλο τον κόσμο.

Το Διοικητικό Συμβούλιο της Ένωσης

Η ένωση "Οινοποιοί Αττικής" διοικείται από Διοικητικό Συμβούλιο με διετή θητεία.

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΜΕΛΩΝ 2024-2025
Φράγκου Αναστασία, Πρόεδρος
Μυλωνάς Σταμάτης , Διευθύνων Σύμβουλος
Παπαγιάννη Μαριλένα, Γενικός Γραμματέας
Ζεγγίνη Χρυσάνθη , Ταμίας
Μάρκου Βασίλης , Μέλος
Λιεπούρης Δημήτρης, Μέλος
Νικολάου Ευάγγελος, Μέλος
Φωτιάδης Χρήστος, Μέλος